Améliorer le traitement des poudres nutritionnelles grâce à des solutions d’ingénierie sur mesure

Dans sa nouvelle résidence en Allemagne, une installation de mélange conçue sur mesure améliore l’efficacité d’une ligne de traitement de poudres nutritionnelles.

La dernière installation de notre client a été conçue autour d’un tambour rotatif d’une capacité de 3000 litres, qui homogénéise les poudres nutritionnelles tout en pulvérisant les lots avec de l’huile de tournesol.

Comme toutes les machines Lindor, le mélangeur-enduiseur au cœur de l’installation est conçu pour un traitement en douceur. Notre technologie de mélange doux garantit que le produit est homogénéisé et enrobé sans subir de dégradation.

Système de transport sous vide conçu sur mesure

L’installation est dotée d’un système de transport sous vide avancé, qui achemine le produit dans le tambour de mélange. Le produit brut ensaché est chargé dans un tamis pour le débarrasser des grumeaux, puis un tuyau flexible pompe le produit tamisé dans une trémie de réception de 40 litres, qui le déverse ensuite dans le tambour de mélange.

Lors de la conception de l’installation, les ingénieurs de Lindor ont cherché à créer un flux parfait de produits à travers le système de transport sous vide, comme de l’eau qui s’écoule sans obstacle. Une pompe à air, qui crée l’effet de vide et ajoute de l’air au produit, permet d’obtenir ce flux parfait.

Conçue avec l’hygiène comme priorité absolue

Le tambour de tous les mélangeurs Lindor est stratégiquement conçu sans coins ni plis où les poudres peuvent se loger, ce qui facilite le processus de nettoyage. Mais pour répondre à des exigences d’hygiène encore plus élevées, cette machine multifonctionnelle est également dotée de plusieurs caractéristiques telles que des buses CIP (cleaning-in-place) et une surface lisse spéciale, sablée à l’eau, sur laquelle les particules peuvent glisser facilement.

En outre, il a été configuré avec nos très populaires entrée et sortie rétractables, et 3 grandes trappes d’inspection. Ces caractéristiques permettent un nettoyage et une inspection rapides et faciles, minimisant ainsi les temps d’arrêt tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.

Les ingénieurs de Lindor vous accompagnent à chaque étape du processus

En utilisant les mélangeurs multifonctionnels Lindor, les producteurs peuvent optimiser leur processus de mélange avec des fonctionnalités supplémentaires pour une plus grande efficacité globale de la ligne de production. Les ingénieurs Lindor sont impliqués dès les premières étapes de la discussion pour aider non seulement à la conception d’une machine sur mesure, mais aussi pour fournir des solutions d’intégration dans votre ligne de production.

En tant qu’experts du traitement des poudres, nous sommes en mesure de concevoir des solutions personnalisées basées sur une technologie éprouvée et sur notre longue expérience du traitement de tous les types de poudres alimentaires, nutraceutiques, pharmaceutiques et chimiques.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour obtenir des conseils personnalisés sur le traitement des poudres.